鱼茸粥

鱼茸粥
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食材用料

草鱼肉 500g
菜心粒
冲菜粒
姜丝

鱼茸粥的做法

  • 鱼茸粥的做法图解1

    1.新鲜草鱼切块,加入油、盐、姜丝腌十分钟

  • 鱼茸粥的做法图解2

    2.将鱼块加入粥底里煮熟,(鱼肉刚刚熟即可,保持鱼肉的鲜嫩)

  • 鱼茸粥的做法图解3

    3.用筷子将鱼肉拆骨

  • 鱼茸粥的做法图解4

    4.弄成鱼茸

  • 鱼茸粥的做法图解5

    5.将鱼茸倒入粥底内,加入冲菜粒和菜心粒煮熟,调味即可

  • 鱼茸粥的做法图解6

    6.撒上葱花、胡椒粉即可。

鱼茸粥的家常做法

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