核桃花猪肉蒸包

核桃花猪肉蒸包
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作者:春华秋实1

食材用料

核桃花 1斤
肉馅 250克

核桃花猪肉蒸包的做法

  • 核桃花猪肉蒸包的做法图解1

    1.核桃花摘洗干净

  • 核桃花猪肉蒸包的做法图解2

    2.热水烧开,放入沸水中绰烫3分钟捞出,泡入凉水中,一天中换水2次到3次即可

  • 核桃花猪肉蒸包的做法图解3

    3.肉馅放料酒老抽拌匀,放入剁碎的核桃花,加入少量的韭菜搅拌均匀

  • 核桃花猪肉蒸包的做法图解4

    4.发酵好的面粉,包入核桃花猪肉馅,做出蒸包,醒十分钟左右,放入蒸锅

  • 核桃花猪肉蒸包的做法图解5

    5.出锅啦

小贴士

核桃花有一股特有的清香味道,所以馅料中不必加香葱,以免遮盖了核桃花的清香味

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核桃花猪肉蒸包的家常做法

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