鸡蛋虾皮西葫芦水饺的做法

• 1.西葫芦切碎，用手把水攥干，加入虾皮

• 2.锅中倒入油，把搅好的鸡蛋倒里面炒一下

• 3.鸡蛋冷却后，倒入西葫芦，加入适量盐、味极鲜，少许味精搅拌均匀倒入碗内备用

• 4.把面和好，捏成这种长条状

• 5.切块

• 6.撒上少许面粉，用手按平

• 7.擀面皮

• 8.包水饺（一个人看宝宝时间紧，做的不美观）

• 9.水开后把水饺倒入锅中，开锅后沾俩次凉水

• 10.一般热腾腾的水饺就出锅啦～开吃！?