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时尚妈妈教你做草莓果酱的做法
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用料:
草莓
白糖
柠檬汁
做法:
1.
?洗净控干水分
2.
?捏碎拌入白糖(白糖根据草莓的酸甜度来调整)加入适量柠檬汁(?汁可加可不加)
3.
拌入白糖的?静止一小时释放果胶
4.
中小火熬制草莓(切记不要加水)熬制的过程中要不停的搅拌,熬制?果浓稠关火
5.
冷却
6.
冷却后装入无油无水的密封瓶里
7.
自制?酱不含防腐剂要尽快食用