蒜薹:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼 八角:理气、止痛、温阳
1.蒜薹洗净
2.切三厘米左右的段
3.肉切片,我买的现成的肉片
4.葱姜切片,辣椒切断
5.锅里加油烧热,葱姜干辣椒八角煸炒出香味
6.放入肉片煸炒,加料酒,酱油,蚝油,盐继续煸炒
7.肉炒熟变色加入蒜薹继续煸炒,如果太干可以加点开水,直至炒熟,加入鸡精,十三香翻炒均匀
8.出锅滴点香油
独特腊八好滋味
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