鸡屎藤:消肿毒
1.鸡屎藤和粘米打磨成粉后搅拌时可以加点淀粉这样吃起来更加爽滑
2.然后用快开的水和粉,和久一点就更加有嚼劲
3.然后就是定型了,可以我拍扁了再用刀切,也可以搓成丸子状,但我们这边都是用刀切
4.等水开了再放进去,想要吃得爽快一点就煮开了之后再捞上来过凉水,再放进去煮一次,开了就可以吃了
5.然后一碗热腾腾既爽滑又有嚼劲的鸡屎藤就呈现在你面前了,我做的一致好评
和面的时候要和久一点比较有韧劲,水开了要过水就爽口一点
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