葱花饼的做法

• 1.给盆里倒入面粉，加少许盐，用温水和成稍软一点的面团，然后让面团醒上（静置）半个小时左右。

• 2.把葱花切成小小的环放到碗里，给里边加少许盐备用。

• 3.面团醒好后把它擀成薄薄的圆形的饼皮。

• 4.给擀好的饼皮上刷一层油。

• 5.撒上葱花，麻辣粉，盐涂抹均匀。

• 6.把面皮先横着卷起来，再竖着卷起来。

• 7.卷好后把饼压平，然后用擀面杖轻轻的擀开。

• 8.饼皮上再涂点油，然后给两面都撒上少许芝麻。

• 9.电饼档预热，把饼胚放入电饼档里烙。

• 10.等一面上色后，快速的翻另一面，给上边再刷点油，继续烙熟即可盛出放入案板上。

• 11.烙好的葱花饼放案板上，切成三角形，放盘子里即可食用。

• 12.做好的葱花饼成品图。