蛋黄片的做法

• 1.准备材料，称重

• 2.打发蛋液，分三次加入白糖，电动打发至提起打蛋器，痕迹不会马上消失

• 3.打发好的

• 4.面粉＋泡打粉+盐，混合过筛入蛋液里

• 5.迅速搅拌，成糊状，装裱花袋，挤成盘，入烤箱

• 6.170度，上下火，13分钟即可(我家的烤箱脾气大，最后3分钟要勤看看，避免胡)

• 7.成品✌