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纯蛋黄糕的做法
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用料:
低粉60克
蛋黄4个
水30克
糖20克
小贴士:
烤箱温度以自家烤箱为准
做法:
1.
准备材料
2.
糖放入蛋黄中
3.
用打蛋器打至浓稠
4.
加入20克水,拌匀,筛入低粉
5.
拌均匀
6.
再加入剩下的10克,拌匀
7.
烤盘垫入烤纸,倒入蛋黄糊
8.
烤箱预热,上下火120度,20分钟,中层
9.
烤好了
10.
摆盘