1.把鸡屎藤叶洗好
2.把鸡屎藤叶放在料理机里打成酱,
3.然后把打好的鸡屎藤酱和片糖和适量的水放入锅里煮沸腾,煮到糖融化即可
4.把熬好的酱加入粉里,快速和成一个面团。
5.然后取一点面团放在手里搓圆。
6.然后滚水上锅蒸15分钟即可。
7.来张成品的!
和面团的汁一定要开水,不要凉了,和好的面团要马上搓圆,马上蒸,要不然久了水分蒸发就会开裂,鸡屎藤叶越多做的糍越香更好吃,不过按照我的配方就对啦!不要看它黑黑的,其实很有营养。
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