水煮鱼的做法

• 1.鱼洗干净，切块，一个鸡蛋清，生粉，料酒腌制鱼10分钟

• 2.准备佐料

• 3.调制酱汁，

• 4.锅里热油，把鱼放进去炸金黄，捞出代用

• 5.锅里放油加入佐料炒出香味

• 6.然后把酱汁倒入锅中在进行翻炒

• 7.把鱼下入锅中加水，适量

• 8.煮3分钟，把汤到入摆好的菜上，鱼覆盖在上面，菜忘了拍照，洒上芝麻，葱花点缀装饰