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鸡蛋木耳炒黄瓜
健康功效
黄瓜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
鸡蛋木耳炒黄瓜的做法
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜，胡萝卜切成菱形片。
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解2]()
2.鸡蛋打好
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解3]()
3.木耳浸泡20分钟
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解4]()
4.木耳焯水
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解5]()
5.先炒鸡蛋，炒至8成熟，金黄色，盛出备用。
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解6]()
6.重起锅，炒胡萝卜。
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解7]()
7.放入焯过水的木耳翻炒
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解8]()
8.放入黄瓜片翻炒
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解9]()
9.最后放入鸡蛋翻炒，加入盐，酱油。
![鸡蛋木耳炒黄瓜的做法图解10]()
10.出锅
小贴士
鸡蛋不要炒老了，要金黄色。木耳焯水易熟。
鸡蛋木耳炒黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:清热
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:健脾
1.黄瓜，胡萝卜切成菱形片。
2.鸡蛋打好
3.木耳浸泡20分钟
4.木耳焯水
5.先炒鸡蛋，炒至8成熟，金黄色，盛出备用。
6.重起锅，炒胡萝卜。
7.放入焯过水的木耳翻炒
8.放入黄瓜片翻炒
9.最后放入鸡蛋翻炒，加入盐，酱油。
10.出锅
鸡蛋不要炒老了，要金黄色。木耳焯水易熟。
