翡翠糖醋里脊

翡翠糖醋里脊
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作者:薰衣草

健康功效

红糖:补血

食材用料

里脊肉 一块
亨氏番茄酱 100克
生抽 适量
生粉 适量
白芝麻 少许

翡翠糖醋里脊的做法

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解1

    1.里脊肉用淘米水洗净,切小条用盐,黄酒生抽腌制十五分钟

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解2

    2.腌制完裹上生粉

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解3

    3.放入油锅炸一下,炸完盛出备用

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解4

    4.把包菜用手撕成小块,提前用盐水泡十五分钟,去除农药

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解5

    5.把包菜放入油锅炒一下

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解6

    6.加一些盐炒熟既可

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解7

    7.把包菜盛在盘子里备用

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解8

    8.把番茄酱蒜头红糖放入油锅翻炒一下

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解9

    9.把之前炸好的里脊肉放入番茄酱中翻炒均匀炒致入味,烧干汁既可

  • 翡翠糖醋里脊的做法图解10

    10.把糖醋里脊铺在烧好的包菜上,撒上白芝麻既可

小贴士

盐可以去除包菜里农药,我用了淘米水洗了下肉上清水难以去除的脏物。

本菜谱由薰衣草上传

翡翠糖醋里脊的家常做法

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