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腊肉炒蒜薹的做法
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用料:
蒜薹
一斤
腊肉
适量
生抽,
适量
盐
适量
小贴士:
炒蒜薹千万不能加水去煮,那样有蒜臭味
做法:
1.
蒜薹洗完切段
2.
腊肉切薄片
3.
锅烧热直接放腊肉煸出油来如果你的腊肉很瘦就得加点油进去,
4.
把切好的蒜薹倒进去加一点点盐,因为腊肉有点盐味了,喜欢的开以加入酱油,不加也可以炒至蒜薹起了小油泡说明熟透了