鸡蛋:润燥
黄瓜:低蛋白质
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.把鸡蛋和火腿分别煎好,装盘备用。(ps,我这做的是两人份,食材写的是一人份哦~)
2.烧了开水把牛奶泡在开水里泡热。(早上这样节省时间)同时将花卷在蒸锅里计时蒸好(因为我花卷是昨天买的,冰冻了,就蒸了20分钟)
3.花卷或馒头从侧面横切两个平行的口,也可以手撕。(只有用花卷才可以做出蛤蟆型哦~)奶酪我个人觉得一片就够,喜欢的可以两片,味道会比较醇厚,但是略腻。
4.番茄酱(加不加根据个人口味啦~)我是第一层放鸡蛋,第二层奶酪放最底下,然后放火腿,火腿上挤番茄酱。
5.苹果切好装盘,这个因为我先切好放那结果氧化了,苹果可以选择最后切。因为一般是苹果最后吃。
6.黄瓜同学洗净,不削皮吃的同学记得烫一烫。也可以夹在中间。牛奶倒入自己喜欢的被子里~是不是很像蛤蟆?哈哈哈。
7.45度角~~~
8.俯视~
9.馒头同学。这份是我妈咪滴。
鸡蛋热锅热油,下锅前转小火再打鸡蛋煎,鸡蛋85才会煎的颜色漂亮。翻面注意点,别像我这样着急给翻烂了。
火腿就随意了,煎至两面略微有点金黄就是最好,煎的话记得随时翻面注意粘锅。个人觉得煎一煎更香,那么吃热的呢也比较养胃不容易拉肚子。喜欢的也可以不煎。
配上黄瓜跟苹果更添营养。