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春天里的汉堡包的做法

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  • 用料:

  • 面包胚
  • 猪瘦肉(肉饼)  200g
  • 鸡脯肉(肉饼)  100g
  • 面包糠(肉饼)  40g
  • 牛奶(肉饼)  90g
  • 芝士
  • 生菜
  • 鸡蛋(肉饼)  1颗
  • 姜末(肉饼)  适量
  • 生粉(肉饼)  两汤匙
  • 番茄酱
  • 沙拉酱
  • 盐(肉饼)  适量
  • 黑胡椒粉(肉饼)  适量

小贴士:

肉饼最好不要做的太厚 薄一点 好熟 嫌肉肉少的话就加两片 那就是双层芝士汉堡了 家里材料有限 喜欢的话还可以加上别的蔬菜或者酱料

做法:

  • 1. 懒得出门 就用的家里的现成肉 因为没有绞肉机(枉我买了倆榨汁机)所以我自己用刀剁的 练练我的肱二头肌 先把肉冻成冰鲜状 切片 切丝 切沫 很容易就剁好馅了
  • 2. 肉馅加入制作肉饼的全部原材料 混合均匀 用模具煎成圆饼 厚薄自己掌控
  • 3. 肉饼出锅控油备用
  • 4. 做肉饼的功夫 汉堡胚烤好了 冷却备用
  • 5. 生菜洗净取叶 准备酱料 芝士片 肉饼 汉堡胚
  • 6. 汉堡胚切开 一半刷上沙拉酱 一半刷上番茄酱 夹入肉饼 生菜 芝士片 完工
  • 7. 配上一杯牛奶 在这春日烂漫的午后 尽情享受生活吧