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芹菜烧小黄鱼的做法

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  • 用料:

  • 小黄鱼  8到10条
  • 芹菜  一小把
  • 大禁蒜  2半
  • 姜片  2片
  • 味精  适量
  • 红料酒  适量
  • 酱油  一匙

小贴士:

我这个提前用盐腌过 所有味道很好 大家试试把

做法:

  • 1. 先把小黄鱼煎好 这个是前提把小黄鱼煎好了
  • 2. 把芹菜切成小断姜切丝 大蒜拍碎备用
  • 3. 倒入适量油 先把大蒜姜丝煸香 放进小黄鱼轻轻翻炒 在味精 在放进红料酒 酱油 差不多水要淹过小黄鱼就可以了 盖好盖子焖煮
  • 4. 煮到差不多时候 放入芹菜 然后在焖煮一小会 然后就可以出锅了
  • 5. 这样成品 味道很好的