蒜蓉炒番薯叶

蒜蓉炒番薯叶
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作者:叶姑娘

食材用料

番薯叶 300克
适量

蒜蓉炒番薯叶的做法

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解1

    1.番薯叶清洗干净、沥干水份、(番薯叶梗老就撕去皮、嫩的就不用了)

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解2

    2.蒜去衣拍碎

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解3

    3.热锅放油、放蒜爆香

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解4

    4.放番薯叶翻炒片刻

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解5

    5.炒至番薯叶软身、加入少许清水翻炒一分钟左右、放盐翻炒几下即可

  • 蒜蓉炒番薯叶的做法图解6

    6.成品

小贴士

番薯叶必须要嫩才爽口、老的不好吃。

本菜谱由叶姑娘上传

蒜蓉炒番薯叶的家常做法

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