枸杞头炒鸡蛋

枸杞头炒鸡蛋
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食材用料

枸杞嫩头 两大把
草鸡蛋 4个
油莱仔油 适量
一小勺

枸杞头炒鸡蛋的做法

  • 枸杞头炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材,枸杞头要洗净

  • 枸杞头炒鸡蛋的做法图解2

    2.草鸡蛋打散

  • 枸杞头炒鸡蛋的做法图解3

    3.枸杞头开水里过一遍,锅中加油烧热后倒入炒两下加入蒜头碎,装盘,锅中留有枸杞头汤

  • 枸杞头炒鸡蛋的做法图解4

    4.倒入鸡蛋倒少许料酒,涨好后枸杞头倒入锅中加盐、醋、糖拌一下装盘,?好了

小贴士

枸杞头要用开水过一下,不然会发苦的

本菜谱由难得糊涂_wj*上传

枸杞头炒鸡蛋的家常做法

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