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红烧素鸡的做法
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用料:
素鸡
1个
小葱
若干
油
适量
鲜酱油
2勺
白糖
1勺
小贴士:
1:注意火候,煎一定开小火。
2:南北口味不同,口味按家人调制。
做法:
1.
素鸡~1包
2.
鲜酱油若干
3.
素几切成均匀小块。
4.
热锅冷油~油微热煎素鸡。开小火
5.
中小火煎到两面金黄色
6.
加入清水至汤汁烧开。
7.
加入2勺味极鲜酱油,一勺白糖,略为烧下,就开火起锅装盘了。
8.
装盘撒些小葱就好了。