懒人版炸脆皮土豆的做法

• 1.土豆个数随意，我用了5个，带皮蒸熟备用

• 2.留皮切成喜欢的大小

• 3.准备沙拉酱和一个干净的塑料袋，把沙拉酱挤适量到塑料袋里，5个土豆大概30克的沙拉酱

• 4.把冷却的土豆倒进去、让袋子里充满空气，捏住塑料袋口，上下摇晃10来下

• 5.这样沙拉酱的就会在土豆表面形成膜，也达到了调味的效果，所以不需要别的调味料

• 6.另外准备一个装面包糠的塑料袋，把刚才的土豆倒进去

• 7.也像上一个步骤似的封口上下摇晃，这样面包糠就会粘在有沙拉酱膜的土豆上，这样准备过程就完成了

• 8.170度（拿面包糠扔进去马上浮起来就差不多170度）土豆已经熟了，炸3，4分钟表面金黄色就可以了

• 9.摆盘、吃的时候蘸番茄酱很不错