块垒的做法

• 1.土豆煮熟去皮用插子插碎

• 2.放玉米面抓。

• 3.抓成这样小碎快。

• 4.在加白面继续抓。越碎越好。

• 5.放笼里蒸15-分钟

• 6.蒸熟凉会

• 7.倒盆里。用筷子拨拨别让沾一起

• 8.拨好后锅里放油。油熟后放小葱炒香后放花椒面盐。块垒进锅小火慢慢炒。炒3-分钟左右出锅。（我的中午和山药鱼鱼一起蒸的为了省火。不吃没有炒）