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包菜酸
健康功效
白糖:低蛋白质
包菜酸的做法
![包菜酸的做法图解1]()
1.准备好所有材料
![包菜酸的做法图解2]()
2.将洗净的包菜撕碎在盆子里用盐巴腌制半小时
![包菜酸的做法图解3]()
3.生姜切丝，蒜瓣切片待用
![包菜酸的做法图解4]()
4.腌制半小时后的包菜因为含盐量比较大所以需要过水洗过
![包菜酸的做法图解5]()
5.过水的包菜捞起来时抓掉些水，加入蒜瓣，生姜丝，白糖，白醋，辣椒酱拌匀即可
![包菜酸的做法图解6]()
6.当.当.当装盘开吃咯
小贴士
过水洗的时候大家要用冷开水活着矿泉水哦，毕竟是生腌的，如果过自来水当心拉肚子哦。腌制的时候可以多放些盐，这样入味些！
包菜酸的家常做法
（全部）
白糖:低蛋白质
1.准备好所有材料
2.将洗净的包菜撕碎在盆子里用盐巴腌制半小时
3.生姜切丝，蒜瓣切片待用
4.腌制半小时后的包菜因为含盐量比较大所以需要过水洗过
5.过水的包菜捞起来时抓掉些水，加入蒜瓣，生姜丝，白糖，白醋，辣椒酱拌匀即可
6.当.当.当装盘开吃咯
过水洗的时候大家要用冷开水活着矿泉水哦，毕竟是生腌的，如果过自来水当心拉肚子哦。腌制的时候可以多放些盐，这样入味些！
