鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
1.我今天就用一个鸡蛋来示范一下,大家请根据自己的需要添加。把鸡蛋煮熟剥皮后放在碗内,请准备厨房剪刀,直接在碗里把鸡蛋煎成碎末、这样可以节省很多时间,也更卫生
2.煎的细腻些口感就细腻,喜欢鸡蛋块大些的各自调节
3.准备沙拉酱,最好不要甜味的
4.挤适量在蛋里搅拌均匀,量也是请一点点加,至适量为止。同时加入几滴柠檬汁、没有也可以。撒少许的黑椒粒调味
5.吐司切去边缘
6.我做的比较小,所以切成3小片,普通对切也就可以了,请根据喜好。然后涂抹少许黄油
7.在一片上面抹上适量的鸡蛋沙拉馅
8.把另外没有涂抹的一片合并过来就可以了
9.照片的是同样的制作了3个,用了2片吐司,2个鸡蛋,上面撒了些干香草末,摆盘
照片的量是两片吐司、两个鸡蛋(稍微余了一些)请根据自己的需要做调整,沙拉酱的量是让使用的蛋末几乎都可以沾上沙拉酱就可以了,沙拉酱的热量还是比较高的,担心的朋友请减少用量