韭菜:补肾
1.把面粉和好,面粉要和的软一点,醒十分钟
2.韭菜切末放入搅好的肉馅里放盐鸡精十三香搅拌好就行了
3.把醒好的面揪成大小一致的面团,用手把面团拍扁
4.再把和好的馅放入放入拍扁的面里从新和紧,拍扁,锅中放油烧热放入拍好的饼
5.煎至变色翻个,带面粉气鼓就可以了
记住热油烙饼的整个过程都要小火不然会糊的
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