啤酒炖胖头鱼头的做法

• 1.准备切好的鱼头洗净备用

• 2.姜蒜，小米辣，香菜

• 3.锅中放油烧热放入鱼头

• 4.等两面全都煎成黄色

• 5.准备啤酒一瓶

• 6.煎好的鱼头放入姜蒜小米辣，一品鲜然后把鱼头翻下个倒入啤酒加盐，糖，鸡精烧开转小火，汤烧的差不多了放入香菜末就可以了