脊骨炖酸菜

脊骨炖酸菜
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作者:飞儿席瑶

食材用料

脊骨
酸菜
冻豆腐
蒜姜

脊骨炖酸菜的做法

  • 脊骨炖酸菜的做法图解1

    1.脊骨用水泡半个小时

  • 脊骨炖酸菜的做法图解2

    2.我的大料没有了用桂皮代替

  • 脊骨炖酸菜的做法图解3

    3.锅中添水放入脊骨烧开后,用勺子把上面的脏东西撇掉

  • 脊骨炖酸菜的做法图解4

    4.放入酸菜姜蒜和桂皮,放盐

  • 脊骨炖酸菜的做法图解5

    5.快要出锅之前放入冻豆腐鸡精烧开就可以了

小贴士

我选择了脊骨里面自带很多骨髓所以就没有放油

本菜谱由飞儿席瑶上传

脊骨炖酸菜的家常做法

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