用料：
- 低筋面粉 260g
- 鸡蛋 2个
- 黄油 20g
- 糖粉 30g
- 全蛋液（刷表面） 适量
小贴士：
配方中的糖粉，不要使用细砂糖代替，否则饼干烤的时候不容易保持形状。
如果没有糖粉，把细砂糖用料理机打磨成粉也行。
如果是做一岁以下宝宝的磨牙棒，建议黄油换成玉米油色拉油橄榄油之类的，或者去掉不放，增加蛋液的量也行，这样做出来的磨牙棒更硬，做的短粗一点方便宝宝手握。
今天这款阿拉棒就是为了我家一岁四个月正在长牙牙的小闺女做的。
做法：
- 1. 称重材料，黄油切块室温软化或者隔水加热至融化均可。
- 2. 鸡蛋打入大盆中，打散，不需打发。
- 3. 加入糖粉和隔水融化的黄油搅拌均匀。
- 4. 倒入低筋面粉，用蛋抽先搅拌几下方便后面用手揉面。
- 5. 用手和成光滑无干粉的面团，面团略偏干，盖潮布或保鲜膜松弛半小时。（因为面粉的吸水性不一致，可以酌情调整面粉的用量，以保证揉好的面团，既能成团，又不会太湿软。）
- 6. 预热烤箱上下火180度。松弛好的面团用擀面丈擀成约半厘米的面片。（如果是做宝宝磨牙棒可以擀稍微厚点。）
- 7. 用刀切成约1cm的条状。（这里说明下，硅胶垫最好用塑料刮刀切以防止把垫切坏。）
- 8. 双手捏住面条两头拧几下成扭曲状。
- 9. 烤盘垫油纸摆入拧好的饼干条，表面刷全蛋液。
- 10. 送入烤箱中层上下火180度烤25分钟左右至上色即可。
- 11. 出炉。
- 12. 阿拉棒硬硬的，吃起来嘎嘣脆。
- 13. 刷蛋液是为了上色更好看表面有光泽度，想偷懒的可以省略刷蛋液。
- 14. 待冷却后装罐密封保存随吃随取。我的做的长短不一，只能把多出部分折断才能盖盖子。