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小炒豆腐的做法

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  • 用料：

  • 老豆腐  一块
  • 萝卜丁  适量
  • 雪菜  适量
  • 青红辣椒  各一个
  • 味极鲜酱油  适量
  • 鸡精  半茶匙
  • 味精  半茶匙
  • 蚝油  少许

小贴士：

豆腐要煎金黄来，这样吃去才香，不然就和水煮豆腐一样，没香味！

做法：

  • 1. 滑下锅，放菜油，把豆腐煎金黄
  • 2. 加辅料进去翻炒出香味，加酱油，鸡精，味精，蚝油，加少许的水翻炒均匀。
  • 3. 简单便捷，赶时间的好选择！