土豆:活血化瘀
1.准备好食材,土豆切片。
2.肉切块。。
3.热锅倒油。油热肉块下锅炒。
4.炒至变色加入土豆片。
5.翻炒至三分熟加入老抽着色。。
6.加水烧十分钟。待水快干加入盐鸡精。
7.翻炒均匀。盛出。
土豆片切厚一点。这样才不会在烧的过程中碎掉。。。
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