蚝油手撕杏鲍菇的做法

• 1.准备好原料

• 2.准备葱蒜

• 3.胡萝卜，青椒切丝

• 4.杏鲍菇用手撕条

• 5.葱蒜切末

• 6.锅里烧开水，把杏鲍菇放里焯水

• 7.出锅之前把胡萝卜放里烫一下

• 8.捞出过凉水，然后挤干水分装盘待用

• 9.热锅凉油，油热以后放葱蒜炝锅

• 10.放入杏鲍菇，胡萝卜，青椒一起煸炒一分钟左右

• 11.放入盐，酱油，十三香，蚝油，继续翻炒两三分钟即可

• 12.出锅装盘