叉烧炒豇豆

叉烧炒豇豆
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作者:叶姑娘

健康功效

豇豆:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

叉烧炒豇豆的做法

  • 叉烧炒豇豆的做法图解1

    1.豇豆摘掉头尾、摘段、清洗干净

  • 叉烧炒豇豆的做法图解2

    2.叉烧切条形、姜去皮切丝

  • 叉烧炒豇豆的做法图解3

    3.豇豆焯水、捞起沥干水份

  • 叉烧炒豇豆的做法图解4

    4.热锅放油、放姜、叉烧爆炒片刻

  • 叉烧炒豇豆的做法图解5

    5.放豇豆翻炒片刻、放盐、放少许酱油、翻炒几下、即可

  • 叉烧炒豇豆的做法图解6

    6.成品

小贴士

叉烧切片或切条按个人喜欢来切、放少许酱油叉烧会更香、不放也可以。

本菜谱由叶姑娘上传

叉烧炒豇豆的家常做法

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