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  • 用料:

  • 荞菜  一捆
  • 烧猪肉  1斤
  •  适量
  • 白沙糖  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 蒜头  适量

小贴士:

加入白沙糖烧肉更脆口!烧肉最好是猪前腩会更正!半肥瘦吃而不腻!

做法:

  • 1. 将荞菜的根部去除洗净切成一段段
  • 2. 将烧猪肉切片!薄薄的一片
  • 3. 准备蒜头和姜片
  • 4. 先将蒜蓉和姜炒香!放入荞菜!炒到半熟时,放入烧肉加适量白沙糖!适量盐!最后添加小小酱油!这样烧肉会更香口点!