长豆炒肉片的做法

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用料：
精瘦肉 300克
长豆 250克
蒜头 3个　　　
料酒 2匙
鸡粉 1匙
生粉 2匙

小贴士：

长豆煮过炒的时候就不用那么长时间。喜欢辣的可以根据自己的口味，可以加入一些干辣椒，

做法：

1. 首先将瘦肉切片，加入生粉料酒鸡粉酱油，搅拌均匀，腌制15分钟！
2. 长豆切条，倒入锅中煮至8成熟，然后捞出备用！
3. 把油锅烧热倒入蒜头爆香，然后放入肉片翻炒
4. 炒至猪肉熟时就可以出锅了！