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  • 用料:

  • 南瓜  200克
  • 玉米油,盐,鸡精,水  适量
  • 蒜,葱花,胡椒碎  适量

小贴士:

注意南瓜片切的要薄厚均匀些

做法:

  • 1. 南瓜洗净去皮去籽切片备用
  • 2. 葱切好备用
  • 3. 炒锅热油放入蒜末
  • 4. 蒜出香味倒入南瓜片翻炒
  • 5. 然后加入适量水盐盖盖闷2分钟
  • 6. 听到滋滋的声音开盖放适量鸡精搅匀关火
  • 7. 出锅盛盘撒少许葱花,黑胡椒碎装饰即可
  • 8. 再来一张