1.准备材料,苦笋,二条椒
2.苦笋用火烧,
3.辣椒用火烧
4.烧好的辣椒
5.苦笋烧好,凉了去掉外皮
6.辣椒烧好,用干净的纱布去掉辣椒皮
7.苦笋切条
8.摆盘
9.所有条料放碗里,
10.淋在苦笋上,就可以拌匀吃了,
苦笋和辣椒用碳火烤熟比较好,我这没有准备,就用天然气烤的,
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