咖喱牛肉

咖喱牛肉
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作者:涵兰桑0

健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:健脾
洋葱:利水

食材用料

牛上脑肉 200g
葱姜 少许
咖喱(微辣) 半块
植物油 适量

咖喱牛肉的做法

  • 咖喱牛肉的做法图解1

    1.牛肉切2厘米方块

  • 咖喱牛肉的做法图解2

    2.冷水锅煮沸3分钟,捞出

  • 咖喱牛肉的做法图解3

    3.加葱段、姜片、料酒,3碗水电锅煮20分钟

  • 咖喱牛肉的做法图解4

    4.锅起热油,炒香洋葱

  • 咖喱牛肉的做法图解5

    5.依次放入煮过的牛肉及胡萝卜土豆翻炒

  • 咖喱牛肉的做法图解6

    6.加煮牛肉的汤,大火炖5分钟,转小火炖10分钟

  • 咖喱牛肉的做法图解7

    7.加咖喱块小火焖5分钟

  • 咖喱牛肉的做法图解8

    8.美美的装盘

小贴士

根据个人口味加咖哩块的量,汤汁不要收的太浓

本菜谱由涵兰桑0上传

咖喱牛肉的家常做法

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