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蚝油牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、散寒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
植物油 | |
盐 | |
鸡精 | 葱段 |
蚝油牛肉的做法
![蚝油牛肉的做法图解1]()
1.先把牛肉切片，入油翻炒变色立即起锅备用
![蚝油牛肉的做法图解2]()
2.加入生姜、葱段、蒜头、花椒、八角胡椒粉入油炒出香味
![蚝油牛肉的做法图解3]()
3.加入调好的酱汁待沸腾时加入淀粉勾芡
![蚝油牛肉的做法图解4]()
4.加入配菜翻炒熟即可
![蚝油牛肉的做法图解5]()
5.出锅上桌完成
小贴士
锅热翻炒速度要快
蚝油牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
八角:理气、止痛、散寒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
植物油 | |
盐 | |
鸡精 | 葱段 |
1.先把牛肉切片，入油翻炒变色立即起锅备用
2.加入生姜、葱段、蒜头、花椒、八角胡椒粉入油炒出香味
3.加入调好的酱汁待沸腾时加入淀粉勾芡
4.加入配菜翻炒熟即可
5.出锅上桌完成
锅热翻炒速度要快
