黄豆:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
芝麻:明目
1.备好榨豆浆的食材(黄豆,冰糖也可加入其他食材,如芝麻红豆薏米等)倒入豆浆机,根据人口多少,适量加入水到豆浆机的最低或最高水位线!榨豆浆,大约25分钟左右。(我选的干豆榨汁,最低水位线)
2.炸好的豆浆,滤出豆浆,渣滤出备用
3.渣倒入碗中,加入适量白面粉、白芝麻、盐少许即可
4.搅拌成粘稠状
5.用手抓起做成饼状
6.锅内倒入少量油
7.油七八分热时,放入摊好的豆渣饼
8.一面金黄翻另一面
9.两面金黄,(我是用铲子拍拍敲敲饼,听到饼发出空空的声音)饼就了,可以取出装盘。
10.豆浆,豆渣饼,所有营养一点不浪费全进入腹中,美味营养等待吸收,美好的一天就这样开始啦……