馄饨的做法

• 1.面粉加水搅拌成絮状。

• 2.揉成光滑的面团醒20分钟。

• 3.期间，肉馅加一勺油，搅拌均匀，加一个鸡蛋，少许酱油，盐，白胡椒粉，料酒搅拌均匀。

• 4.再加毛葱碎，搅拌均匀，待用。

• 5.把面团擀成薄片，圆形，切去四周，成四方形。

• 6.把它切成等大的长条，把那个长条切成梯形。

• 7.如图，包成馄饨。

• 8.全部包完即可。

• 9.碗里放，紫菜盐，香油。

• 10.馄饨煮熟，盛一勺水放在碗里。

• 11.加上馄饨就可以了，家里有虾仁虾米香菜可以放点。

• 12.开吃吧。