菠萝酸甜排骨的做法

• 1.主要食材展示，排骨洗净，菠萝洗净切块泡盐水，葱姜葱切小备用

• 2.排骨焯水备用

• 3.加入胡椒粉，孜然粉，酱油，葱，姜腌制

• 4.如图腌制半小时

• 5.姜葱爆香

• 6.腌制好的排骨入锅炸，炸到金黄酥脆

• 7.葱花爆香，加入适量番茄酱搅拌快速炒一下

• 8.加入适量的水和白糖，勾芡做汤汁备用

• 9.放入已经处理好的菠萝，煮到稍微变软

• 10.放入处理好的排骨焖大概20到30分钟，让排骨入味上色，充分吸入汤汁

• 11.成品图展示