大拌菜的做法

• 1.腐竹银耳木耳提前用水泡发

• 2.黄瓜洗净切块 胡萝卜去皮切片 紫甘蓝切菱形块

• 3.泡发的银耳木耳 摘净 撕小朵

• 4.鹌鹑蛋去皮 洗净

• 5.把所有配料放到一个盆中 放入所有调料搅拌均匀（不喜欢吃辣可以不放辣椒油 喜欢吃甜可以多放点糖）