苦瓜:养肝
1.苦瓜、葱、辣椒切好备用
2.热油将葱爆香
3.然后倒入苦瓜
4.待苦瓜炒至表面变色,加入豆瓣
5.炒熟后加入辣椒、盐即可
6.完成
1、喜欢吃辣的朋友可以在爆香葱的时候加入辣椒,2、用豆鼓炒苦瓜也很美味。
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