牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 土豆:和胃
1.把胡罗卜洗干净,切丁
2.圆葱切丝。
3.牛肉切块
4.锅加油
5.油热放牛肉煸炒变色
6.放胡罗卜和土豆块炒变色
7.放咖喱块炒均匀入味。
8.添汤炖三十分钟
9.等汤汁浓稠即可。
咖喱牛肉饭最好留一碗汤汁泡饭最好吃。
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