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  • 用料:

  • 草菇  400G
  • 瘦肉  250G
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  适量
  • 花生油  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 草菇洗净切开,烧开水放入草菇飞飞水,去杂质
  • 2. 瘦肉切薄片放酱油,盐,生粉,白糖腌制10分钟
  • 3. 锅里放姜蓉,放油
  • 4. 放入瘦肉翻炒
  • 5. 放草菇
  • 6. 瘦肉草菇差不多熟了放入葱
  • 7. 上锅可食用