火腿肠炒黄瓜

火腿肠炒黄瓜
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作者:惜缘

健康功效

黄瓜:清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

火腿肠炒黄瓜的做法

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解1

    1.准备食材

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解2

    2.火腿肠、黄瓜分别切片

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解3

    3.葱、姜、蒜爆香

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解4

    4.将黄瓜片倒入锅中翻炒,加入少许盐、胡椒粉、鸡粉不断翻炒

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解5

    5.黄瓜要熟时,倒入火腿肠片,翻炒两分钟

  • 火腿肠炒黄瓜的做法图解6

    6.盛盘即可

小贴士

1黄瓜无需去皮,这样才能保留脆香的口感
2火腿肠下锅时,不可加盐,火腿肠自身的咸味够用
3火腿肠、黄瓜都是易熟食品,所以没必要炒的时间太久

本菜谱由惜缘上传

火腿肠炒黄瓜的家常做法

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