
用料:
- 面粉
- 水
- 发孝粉
- 葱
- 油
- 十三香
- 孜然粉
- 盐
- 鸡精
做法:
- 1. 用盆到上面粉 把孝姆粉到进面粉里 用温水攉面 攉好放在一边让它发孝大概一个小时吧
- 2. 那个碗把葱 十三香和孜然粉都倒进碗里 鸡精一点 盐半勺 在放油搅拌一起 瞅一点就可以了 不要那么西
- 3. 把发孝好的面都到在干净的桌子上 揉一揉分成50g大小的面团就可以
- 4. 把分成小的面团用擀面杖压成长方形在把 配好的料放上去 大概一小勺就可以
- 5. 把擀面皮卷起来 宁个麻花用手安下再拿擀面杖擀下就可以了
- 6. 平底好锅就可以用不要大火?