香椿:清热解毒 鸡蛋:养血
1.香椿切碎,面粉,鸡蛋葱花,准备好备用,
2.鸡蛋打碗里,加香椿,葱花一起拌匀,备用,
3.开始热锅,不粘锅最好,
4.倒入油,接着倒入面糊,开始烙,
5.这样慢煎,煎一会再翻过来煎好可以了
6.刀,板,盘子,备好,
7.鸡蛋饼出锅了,凉一会开始卷,像卷蛋糕,
8.卷好切段,装盘,就这样算是成品图吧!
没啥技巧,就是慢煎小火,别煎糊唠,面不要和的太稀,煎好香椿颜色比较暗,本来香椿就是暗红色!别的也不多说,还是那句话,喜欢大家喜欢吃,!!多多支持!!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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