醪糟

醪糟
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健康功效

糯米:补中益气

食材用料

甜酒曲 6g

醪糟的做法

  • 醪糟的做法图解1

    1.糯米用水泡24小时。

  • 醪糟的做法图解2

    2.把泡好的米放锅里蒸,蒸40分钟。凉凉。

  • 醪糟的做法图解3

    3.酒曲用凉开水化开,放在蒸熟的糯米饭里。然后放在酸奶机里,酸奶机插电,36小时就好了。

小贴士

制作过程中,盆和手要洗净,不要有油。

醪糟的家常做法

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