蓝纹奶酪披萨

蓝纹奶酪披萨
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作者:小妞88

食材用料

高筋面粉 200 g
120g
酵母 2g
玉米油 30g
1g
蓝纹奶酪 60克
马苏里拉奶酪 100克
欧芹碎 适量
9寸披萨圆盘 一个

蓝纹奶酪披萨的做法

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解1

    1.准备好所有的披萨材料;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解2

    2.将面团中的所有材料混合后,放入面包机桶中;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解3

    3.启动面包机揉面程序,揉成光滑的面团;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解4

    4.盖上是毛巾发酵大约一个小时左右;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解5

    5.面团发酵至2倍大;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解6

    6.取出面团排气后,擀成4厘米厚的大圆饼;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解7

    7.将擀好的面饼放入烤盘中,用叉子均匀的插上小洞;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解8

    8.表面均匀的抹上很少量的番茄酱;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解9

    9.撒上切碎的蓝纹奶酪;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解10

    10.再均匀撒上一层马苏里拉奶酪碎;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解11

    11.表面撒上一层欧芹碎;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解12

    12.放入预热好的烤箱190度,中层、上下火、20分钟既可出炉;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解13

    13.成品图片;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解14

    14.再来一次;

  • 蓝纹奶酪披萨的做法图解15

    15.是不是很美味哦!

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蓝纹奶酪披萨的家常做法

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